Inlägg

Visar inlägg från juni, 2017

Årets första skörd

Bild
Idag var det åter en gång växthusets tur att rensas från ogräs. Det växer så det knakar men grönsakerna tar minsann god tid på sig vill jag lova! Det var också dags för sommarens första rädisskörd, tyvärr är gillar varken jag eller sambon rädisor särskilt mycket. Så antingen får skörden hitta ett nytt hem hos släkt och vänner eller så får vi hitta något gott recept som innehåller just rädisor.  Ge gärna tips på recept om ni har!

Nattliga gäster

Bild
Kvällen faller på äppelgården och solen gör ett sista tappert försök att skingra regnmolnen för att ge oss en sista gnutta kvällssol. Gräset är redan fuktigt av nattdaggen och vi har precis grillat några korvbitar som vi njuter av inne i gäststugan när jag plötsligt ser en rörelse i ögonvrån. Jag vrider på huvudet för att se bättre. En kort stund hinner jag tänka: Oj det var en konstig katt som står och gräver i vår hö-hög som vi har i skogsbrynet. Sekunderna senare inser jag att kvällsgästen inte är en katt överhuvudtaget utan en mårdhund som hittat in till knutarna. Länge får vi sitta och se på hur den intresserat gräver omkring i gräshögen. Katten som sitter i fönstret ser surt på den oinbjudna gästen och hans svans piskar hårt medan han ilsket stirrar på mårdhunden där ute. Snabbt är jag framme med kameran och lyckas fånga djuret på några suddiga bilder. Kvällsdimmorna börjar snart rulla in från ängen och den oinbjudna gästen slinker tyst iväg lika obemärkt som den kom.

Midsommaren i bilder

Bild
Midsommaren har till största delen gått lugnt till på gården. På fredagen anlände gäster och vi grillade tillsammans och åt gott, trots det kalla vädret. En flaska av gårdens maskrosvin korkades och vi drack alla en liten midsommarskål och sjöng några snapsvisor. Jag såg inga bittra miner hos våra gäster så vinet verkar ha gått ner i alla fall.  Efter maten krävde den kyliga luften att vi flyttade midsommarfirandet inomhus var vi spelade sällskapsspel och fortsatte med allt det goda. Undersmåtimmarna smög gästerna hem utan att jag märkte något då jag tydligen börjar ta efter farsgubben med att somna tidigt på kvällarna. Klockan halv ett var jag så sömnig att jag knappt kunde hålla mina ögon öppna och fick därför ursäkta mig för natten. Jag hörde några framviskade kommentarer om min "höga ålder" när dörren stängdes bakom min rygg men jag var endast nöjd med att få traska ut i den kalla natten. Gräset var fullt av dagg och mina skor blev genast blöta när jag traskade iväg mo

Äppelgårdens maskrosvin

Bild
Igår blev vårat maskrosvin äntligen klart, lagom passligt till midsommar! Jag hade inte så höga förhoppningar på vinet då det är vårt första och jag fått höra att det kanske inte är en sån fantastisk smakupplevelse trots allt. Jag blev dock positivt förvånad över resultatet. Vinet har en ganska vacker gul färg om jag jämför med den bruna ganska trista färgen som maskrosvin ofta har. Smaken är rätt mild och har en liten citrus och russin karaktär, då vi använde både citron, apelsin och russin som smaksättare. Det sägs att vinet ska smaka bäst efter cirka ett års lagring men vi tänkte bjuda på vinet redan nu ikväll till de gäster som förhoppningsvis dyker upp för att fira midsommar på gården. Här ser ni resultatet. Sambon fixade till en vacker etikett som får pryda flaskan och de började genast se mera  genuina ut. Igår passade jag också på att samla syrenblommor till ett framtida syrenvin. Fönstret för att skörda syren är väldigt litet, då blommorna inte får vara för gaml

Det undangömda paradiset

Bild
Jag önskar att jag kunde förmedla stämningen på gården just nu. Det är som ett litet undangömt paradis. Många olika blommor har slagit ut och flera knoppar frodas ännu och väntar på sin tur i solskenet. Det är så lummigt och grönt. Både fåglar och insekter trivs i trädgården och idag när jag påtade i trädgårdslandet, såg jag en vacker macaonfjäril sakta fladdra förbi i maklig takt. Jag vågar nästan påstå att det är en av våra vackraste fjärilar, synd bara att den börjar vara så ovanlig nu för tiden. Jag blir alltid glad när jag lägger märke till dessa lite ovanligare gäster i trädgården, det är bra att de har funnit en fristad i vårat lilla paradis. Igår när jag klev ur bilen möttes jag av den nyutslagna syrenens ljuvliga doft och idag infann sig rönnens mera fylliga arom på gården. Äppelblommens tid var kort och snart har alla vackra blommor lämnat träden och gräsmattan ser nästan ut att vara täckt av glittrande snö. Trädgården ändrar dagligen nu och det känns som om varje dag har

Bland humlesurr och äppelblom

Bild
Vårat helgprojekt i trädgården blev ett projekt för hela veckan. Idag har det måttats, jämförts, bankats och jämnats ut bland trädgårdslandets pallar. Jag har ingen ro att stå med vattenpasset för att få odlingspallarna raka och då är det tur att man har en sambo som är petnoga med sånt så jag slipper! 800 kg naturgrus till har lassats ut mellan kragarna och sten har radats ut längs kanterna. Växthuset som börjat likna ett ogräshus när jag sneglat bort för ett ögonblick har blivit rensat i all hast.     Det är nästan så man själv blir chockerad när man ser den stora skillnaden på bilden ovan. Har det faktiskt sett ut så? Som ni ser har det blivit satt rätt många timmar här... Äppelträden lyser vita av alla blommor och det fullkomligt surrar om dem av liv och rörelse! Jag har alltid gillat humlor då de är så runda och goa. Lite extra glad blev jag också när jag fick syn på honungsbina som hittat till träden. Mera sådant! Vi avslutar med en mysig bild från lusthu

800 kg and counting.

Bild
Mina armar är aningen trötta nu när jag sitter och skriver vid datorn här hemma i stan. Idag hade sambon hämtat 800kg grus som skulle skyfflas ut mellan pallkragarna i trädgårdslandet. Det räckte inte hela vägen, så om vi hinner skall vi hämta ytterligare 800 kg imorgon. Sambon tyckte att vi skulle stiga upp tidigt för att skyffla före vi börjar jobbet kl 8  men då sade jag stopp! Så ivrig får han inte lov att vara, någon måtta med allt... När jag gick där och konkade grus och hoppade hinderbana över pallarna kände jag mig ganska nöjd med vårt val. Vi tänkte först använda bark eller träflis mellan raderna då det skulle ha blivit billigare men vi valde sist och slutligen grus. Det ger en stilren känsla och så knastrar det så trevligt under fötterna när man går på där! Småstenarna gör sin egen musik, om man väljer att lyssna. När vi var klara och jag såg ut över det vi åstadkommit, fick jag en lite vemodig känsla i magen. Detta är det första som vi tillfört trädgården som aldrig funnit

Veckan som gått

Bild
Denna vecka har vi tagit itu med några större projekt på gården. Vi satte på vattnet till gården så vi skulle kunna vattna ordentligt och jag fick samtidigt min första ofrivilliga dusch i källaren när vi upptäckte att vattenledningen har frusit sönder... Det var kallt. Tur när sambon i alla fall har rätta utbildningen för att fixa problemet! Med mammas hjälp vågade jag ge mig på att rensa ogräset i några rabatter men det finns fortfarande över tio stycken rabatter kvar som står och väntar på någon med gröna fingrar. Jasminbuskarna har blivit ansade och äntligen har jag fått ner en av mina vackra pioner! Trädgårdslandet har fått sig en ordentlig omgång och vi har rensat rötter så svetten droppat. Igår lade vi ner markduk och började fundera i vilket mönster odlingslådorna får stå. Här ser ni mängden ogräs vi har haft att göra med! Högra sidan i bilden var vi redan hade fräst upp jorden och rensat, kommer bli där odlingspallarna får stå. Vänstra sidan blir gräsmatta med en rabatt

Ett stilla sommar regn.

Bild
Idag var det en sån där magisk känsla över gården igen. Jag gick barfota i den mjuka gräsmattan och drog in djupa andetag medan jag njöt av doften av det nyklippta gräset. Dagens sista solstålar silade ner genom molnen och det hängde en svag doft av regn i luften. Långt borta kunde jag höra hur göken gol medan jag satte mig ner vid den gamla brunnen för att njuta av stunden och det stilla lugnet. Knotten till trots. En svartvit flugsnappare slog sig ner på spaden som jag lämnat i rabatten där jag jobbat tidigare på dagen. Det är så vackert där nu i trädgården. Ett riktigt litet undangömt paradis i stunder som denna. Äppelträden slår snart i blom och tittar man noga kan man se de första små liljekonvaljblommorna knoppas bredvid bänken vid lusthuset. Det var dags att lämna gården när ett stilla sommarregn började falla. Imorgon är en ny dag och då kommer vi sova första natten vid gästhuset. Gräsmattan tar sig, äppelträden slår snart i blom. liljekonvaljerna börjar snart bl

Gräset är grönare på andra sidan

Bild
Denna vecka har gräs och diverse ogräs växt så det har knakat i knutarna på gården och jag passade på att gå på maskrosjakt medan ogräset ännu får växa fritt. Min tanke var att testa på att göra maskrosvin som man kan bjuda åt gäster när de hälsar på senare i sommar. Det finns en viss charm i att kunna säga att det är eget vin från gården.  Det uppstod dock problem när jag upptäckte att det inte fanns tillräckligt med maskrosor i trädgården för att fylla kvoten jag behövde för att göra vinet. Snopet stod jag där och stirrade omkring mig på de tomma maskrosplantorna som jag redan avverkat, några få ynkliga knoppar fanns kvar som inte dög att ens göra te på... Jag lyfte blicken och såg ut över mosters gröna och prunkande gräsmatta. Där växte minsann några feta maskrosor! Jag såg åter på gårdens slitna hömatta med de ynkliga maskrosorna som slokade uppgivet. Så skakade jag på huvudet och gav upp uppgiften att samla och rensa maskrosorna. För att svälja besvikelsen bestämde jag mig för

Med andan i halsen

Bild
Idag hade vi med båda katterna i stugan och de verkade trivas relativt bra båda två. Poppi gömde sig som förväntat under soffan och och man kunde endast ana ett stint stirrande öga när man böjde sig ner för att se vart hon tagit vägen. Hon vägrade komma fram på resten av dagen den feta och envisa kattan... Bobben och sin sida som är mera social ville genast ut och springa i löplinan och utforska allt det spännande han kunde hitta. Där var en insekt i gräset att stampa på, en fågel flög över hans huvud och så måste man ju stirra på mosters hönshus med skräckblandad förtjusning. Sambon och jag gick större delen av dagen omkring på gården och fixade med småsaker. Jag plockade stenar och rensade ogräs i rabatterna medan sambon röjde i snickeriet för att få rum för att skära glasrutor till växthuset. Inte anade vi att olyckan snart skulle vara framme... Snart var det dags för oss att ta paus och njuta av några grillade korvar. Vi satt på verandan till gäststugan och njöt av värmen och

I ett land av rötter

Bild
Äntligen ett nytt inlägg efter några dagars bloggpaus. Jag lyckades dra på mig feber nu i några dagar och har därför tagit tid att vila men bara för att jag har tagit det lugnt betyder det inte att inget har skett på gården. Så nedan följer en kort redogörelse över det som vi pysslat med. Några fler prydnadsbuskar har blivit trimmade, ett träd som föll i fjolårets höststorm har sågats ner och den gamla jordfräsen har getts lite kärlek så den startar på nytt. Vi har kastat ut gräsfrö där det behövs och tillfört lite extra näring så gräset ska få en chans att gro förbi mossan. Sist men inte minst testade vi jordfräsen i det gamla trädgårdslandet och vände upp mängder av småsten som får ett nytt hem i stenmuren. I landet fanns också rötter i tusental som kommer ta mig hela sommaren att rensa bort men då har jag ju i alla fall något att göra! Våran gamla säng har blivit flyttad till gästhuset då bäddsoffan där är för kort för att mina sambo ska kunna ligga alldeles bekvämt i den.